【好康報報】【義大利米斯vis jam】特別限定系列果醬:巴西莓/枸杞/香檸檬/無加糖綜合莓果醬 任選評價



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商品訊息描述

●?brc全球認證安全食品?國際食品標準IFS認證?義大利良心安全企業表揚?歐盟有機認證品牌
●義大利原裝進口
●高比例水果含量 每一口都吃得到
●低GI無加糖綜合莓果果醬 低糖含量
●不論塗抹麵包、配優格、調飲料、入菜、做甜點都毫不違和



1982 成立 在北義阿爾卑斯山小山城 ,Visini 兄弟為創始人。
兄弟分別就讀有關於農業管理以及專業農業課程,家族傳統歷史為葡萄酒農人,以及栽種莓果類作物。

多年來以家族的傳統以及配方 生產製造風味獨特的果醬,品項多達 80多種•

網拍熱門商品限時下殺
因位於阿爾卑斯山山區,工廠使用的清洗用水和製造用水皆為冰河水,為義大利國寶級礦泉水的生產地之一。

2000年開始 ,工廠通過ISO 9001的認證,並開始使用太陽能

發電設施和水資源保護投資。

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外觀不佳不要! 果實成色不佳不要! 有破損不要!

ü有專業倉儲,零下負20度C 專業急凍庫。

üCP值爆表折價卷產地直送,只選簽約農場果實,以確保品質,每一批果實從誕生到收成都有數據記錄。

ü專業從業人員,專業消毒配戴工作服。


專業 傳統 傳承

Vis Jam 米斯工作團隊每天生產將近 2000 公斤的果醬,在接近 4層樓高的鍋爐中,每一層皆有專業人員拿著不同的儀器跟評鑑標準,緊緊盯著每一批果實,產地數據,自然的天然氣候狀態,去調配最完美的 Vis 比例果醬, 從65%~75不同水果比例成份。

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英國BRC & IFS - 國際專業工廠認證/ HACCP EU歐盟專業工廠認證

•只選擇歐盟跟義大利簽約有機農業,天然果實中的優良品質,只選用完整無缺的新鮮水果,才能允許保存其感官(香氣 , 顏色和形狀) ,糖並不能呈現每一樣果實真實的個性。

•尊重大自然的自然節氣,不使用任何化工產品去催熟果實,只提供100% 純天然產品。

•結合Vis Jam 數十年來的專業技術。

•對大自然全然的負責,全面回收水以及能源,跟在工場的車輛達到節能環保的規章以及衛生安全法規。


巴西莓-超級食物中的王者
巴西莓含有人體必需的19種氨基酸、
不飽和脂肪酸、莓果多酚、多種維生素
暢銷排行經典商品和超強抗氧化元素- 花青素,更有豐富
的鈣、鎂、鐵等物質及多種微量元素,
顯示巴西莓具有極高的營養價值!
(另含有32%黃金比例藍莓成分)



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成分含有藍莓草莓覆盆子等莓果

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果醬用途:

?塗抹於麵包、吐司、司康(scone) 。
?將果醬加入鮮奶、原味優格、奶酪、布丁
?直接當甜點挖來吃 。
?手作法式薄餅、捲餅、蛋糕。
?抹餅乾,挑選稍有鹹味餅乾,可以引出甜的美好滋味 。
?搭鬆餅,另外淋上蜂蜜 。
?加入水果沙拉各式生菜或水果,加入橄欖油、紅酒醋、胡椒、巴西里葉,再依個人喜好調入果醬拌勻。
?做冰棒:果醬+優格+蘇打 。
?水果茶,熱紅茶沖果醬,建議用清淡的紅茶,或是將果醬盛在小碟子裡,一匙果醬配一兩口俄羅斯紅茶 。
?配起士。
?配冰淇淋 。
?調酒或是水果蘇打 。
?最新出版活動商品拌醬:肉丸淋醬、雞鴨肉加入偏酸果醬,去油解膩。




?brc全球認證安全食品
?國際食品標準IFS認證
?義大利良心安全企業表揚
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商品訊息特點

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下面附上一則新聞讓大家了解時事


標榜黃金比例 「筍丁肉包」飄香逾20年
台東卑南一家包子店開超過20年,培養了很多忠實的顧客,靠的就是新鮮的食材,強調內餡實在,不用特殊的工法,就能凸顯包子的美味,而除了招牌筍丁肉包,高麗菜包清爽的口感還有用萬丹紅豆加大甲芋頭雙餡的紅豆芋泥,也征服不少消費者。

飄香逾廿年口感多層次,筍丁肉包湯汁吸客,紅豆芋泥內餡費工。

消費者:「6個5個包一起,1個另外包。」

消費者:「老闆芋頭包2個。」

上門顧客絡繹不絕,假日的時候,還得發號碼牌,才能應付人潮。


消費者:「買80顆慢慢吃,我每次都買50顆,這次有人託我買,買比較多。」

購物袋加紙箱,裝滿滿,除了在地民眾,好多人從台北、花蓮、屏東,跑到台東,一大袋一大袋買,有些買了就直接在現場品嘗,還有單車騎士走過路過不錯過。

消費者:「從玉里過來,騎腳踏車順便,因為腳踏車載不回去,(如果開車來會買更多)。」

即使無法買太多,也要帶幾顆嘗嘗味道,而吸引大家上門的,就是這筍丁肉包。

消費者:「他的筍子夠脆夠新鮮,肉也滿甜的。」

消費者:「他吃起來很多汁,餡滿多的,又大顆。」

溫體豬後腿肉,加上處理過的筍子,以及高山高麗菜,多重口感,讓這包子店開了20幾年,名氣越來越大。

老闆陳媽媽:「摸索滿長的,半年吧,丟了很多,忘了加糖,就要全部丟掉,水的比例不對也是不行,比例要抓剛開始很困難,剛開始很辛苦。」

老闆也是經過不斷的失敗,不斷的調整,才研發出所謂的黃金比例,而除了鹹口味,甜的也很搞工。


老闆兒子陳先生:「萬丹紅豆悶煮6到8小時,紅豆才會軟掉,一顆一顆,但整個軟爛。」

不只長時間悶煮,還要手工攪拌,保持口感。

老闆兒子陳先生:「這是屏東的紅豆,大甲的芋頭,兩種餡混在一起。」

雙重內餡,培養不少忠實消費者,另外高麗菜包,網路熱銷熱銷商品爽口不油膩,也是人氣商品。

老闆陳媽媽:「香菇、高麗菜還有竹筍,就這樣配料就這樣而已,還有香油、胡椒粉。」

標榜用新鮮食材,從麵粉到內餡不多添加,征服消費者的味蕾。


 後宮美妝掀熱潮 Vincent老師教妳畫出延禧、如懿妝


宮廷劇一部接一部,姊妹們追劇追到停不下來,連宮廷時尚都能穿戴上身。Melody 揪花花、蔡允潔和 Vincent 老師到 Yahoo TV《 Melody 瘋時尚》,大聊追劇帶動的流行。Vincent老師更解析《延禧攻略》、《如懿傳》的妝容重點,幫花花、蔡允潔現場變身。

花花第一波就趕上《延禧攻略》熱潮,馬上推薦Melody入坑。花花非常欣賞跟自己個性相反的富察皇后,蔡允潔則是學到感情不要太執著,最希望成為內斂精明的魏瓔珞。Melody也最愛富察皇后,不僅對秦嵐的演技印象深刻,尤其嫁人後身不由己的台詞更讓她深有所感。


追劇過度還有後遺症,花花因為熬夜冒出黑眼圈,還得加強眼周部位的保養。蔡允潔為了消水腫和腫眼,會在出門前把臉泡冰水,狠勁嚇到Melody,直說她行徑之猛不輸魏瓔珞。








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