【折扣】台灣製BBQ橫紋烤盤好康



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重量(±5%):2 kg

注意事項

<1>第一次使用前請先放置於爐火上以小火乾烤約2~3分鐘,使其表面上的樹脂揮發,待冷卻後清洗乾淨既可使用.

<2>使用完待冷卻後,切記要在至於爐火上乾燒2~3分鐘,使其水份完全揮發,待冷卻後在鍋面塗上用食用油(薄薄一層既可)用報紙包起來收好就可以達到防鏽的效果.

<3>萬一生鏽了,請別丟掉,請依以下步驟處理

1. 先用溫水+菜瓜布刷一刷除掉表面的鏽斑.

2. 再用溫水+一點白醋浸泡個5分鐘再刷一刷就行啦(白醋多一點沒關係).

3. 洗乾淨後,再用爐火乾燒2~3分鐘既可正常使用了.

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下面附上一則新聞讓大家了解時事


蘆筍正當季! 日本各地掀蘆筍料理熱潮
在日本,蘆筍可以說是春記得代表性食材!甚至有餐廳推出蘆筍全餐,從前菜、主餐到甜點,都用蘆筍製作,完全呈現蘆筍的鮮甜滋味。

日本的春天,是吃蘆筍的季節。

到農場收割蘆筍,儼然成為最好的週末活動,尤其在日本的長野縣,蘆筍產量僅次於北海道,高居日本第二。

日本民眾:「我們去年也有來採收,甜度完全不同。」

長野的蘆筍,除了可以到農場自己採收,公路旁的休息站,甚至還有料理教室,教大家怎麼用蘆筍烤披薩。

廚師:「烤好了吧,喔。」

培根、起司和蕃茄醬,配上新鮮現2018熱銷產品特價產品摘的蘆筍,為披薩帶來特別的清香和甜味。

日本民眾:「好吃。」

日本民眾:「熱熱的,好吃耶,雖然蘆筍很大。」

這樣的季節,當然也有餐廳推出蘆筍料理,讓饕客嚐鮮。

日本記者:「這家餐廳有堅持蘆筍香氣的料理。」

先用白酒煎牛絞肉,接著就是主角要登場了!清洗乾淨的蘆筍,得先切成薄片才行。

主廚:「切過的蘆筍,幾乎能擠出水來,充滿了水分,為了讓把香氣送給客人品嚐,在上菜前一刻才會開火再送出。」

用這種方式把蘆筍的香氣逼出來,為奶油醬義大利麵增添了清爽的風味。

日本記者:「嗯,味道很濃厚。雖然看上去沒什麼奶油,不過味道比想像中濃。蘆筍雖然是切片的,不過保留了清脆的口感,還能感受到蘆筍的風味。」

日本民眾:「很甜很好吃,也很好入口。」

也有餐廳趁這個季節,推出蘆筍全餐,從前菜到主餐,再到收尾的甜點,全都用上當季的白蘆筍。

主廚:「在歐洲基本上有吃白蘆筍的習慣,可以說是告訴大家春天來了的食物。」

和綠蘆筍相比,白蘆筍口感更軟、甜度更高,不管和牛肉或冰淇淋都很搭。蘆筍,這是日本春天的代表性食材。


 WHO研究警告 全球逾14億人運動量不足


世界衛生組織(WHO)研究警告,全球逾14億成年人因為運動量不足,使自己罹患致命疾病的風險增加,且近20年來全球民眾的運動量幾乎沒有變化。

隨著富裕國家享受日益舒適、久坐不動的生活型態,WHO研究指出,全球有1/3的女性和1/4的男性,處於罹患心臟疾病、糖尿病及癌症等致命疾病的風險中,除非他們增加運動量才能改善健康。

這項針對全球運動量的研究5日刊登在「刺胳針全球衛生期刊」(Lancet Global Health Journal),研究指出「運動量不足是非傳染性疾病的主要風險因素,對心理健康和生活品質有負面影響」。

WHO建議,每位成年人一週至少要有150分鐘的「中等強度」運動,例如快走、游泳或騎腳踏車,或是進行75分鐘的「劇烈強度」運動,例如跑步或團體運動。

這項研究於2016年追蹤全球168個國家190萬人的活動量。

研究人員還發現,民眾的運動量從2001年以來就沒有任何改善,儘管有許多公共衛生措施宣揚運動的好處。

另外,研究數據顯示,全球超過1/4的成年人(14億人)運動量不足。








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